Термостат в духовке: замена и ремонт в газовой плите

Конструкция и устройство плиты

Все газовые плиты устроены примерно одинаково. Ниже рабочей плоскости перекрытия видны следующие конструктивные элементы:

1. Горячие блюда. Они крепятся к пластине прочными болтами. В этом случае каждая горелка разбивается на составные части: перегородку, инжектор и крышку. Для доступа к нему необходимо отсоединить медную или стальную трубу, соединяющуюся с основанием горелок. Для этого нужен ключ 13.
2. Свечи. Найдены по периметру каждой горелки. Один предназначен для зажигания, а другой используется как термопара. Они отличаются друг от друга, поэтому найти подходящую свечу несложно. Свечи высокого напряжения покрыты керамическим кафтаном.
3. Коллекционер. Это толстая трубка, от которой подводится проводка к каждой нагревательной пластине. Когда пламя погаснет на одном из них, остальные продолжат работу.
4. Распределительная арматура. Каждый запальный электрод подключается к отдельным высоковольтным кабелям.
5. Конденсатор, тиристор, диод и предохранители. Эти детали находятся на внутренней стороне пластины. Они работают, когда необходимо сформировать заряд из-за выброса энергии от свечи.

Разновидности

Варочная панель представляет собой плоское изделие толщиной не более 6 мм, для установки которого в столешнице проделывается прямоугольное отверстие необходимого размера. Все модели трех основных групп различаются типами нагревательных элементов.

С газовыми горелками

Передняя часть оборудована газовыми конфорками, которые действуют как сопротивления, духовки нет. Принцип работы такой же, как и у стандартных газовых плит. Поверхность: чугун, эмалированная или нержавеющая сталь.
Интегрирован с автоматическим зажиганием и системой «Газ-контроль», отключающей подачу газа при потухании пламени. На такой модели нет таймеров, газ подведен и регулируется механически.

Индукционные

Эти печи электрические, но сами горелки внутри них не нагреваются, а тепло к установленным на них контейнерам передается от плоских катушек из лакированной медной проволоки, проводящей электрический ток.

В процессе генерируется переменное высокочастотное электромагнитное поле мощностью до 100 кГц. Это поле взаимодействует с ферромагнитными свойствами кастрюль на плите, создавая индуцированные вихревые токи в кастрюлях.

Дно посуды нагревается из-за сопротивления, с которым сталкивается ток во время движения. Панели изготавливаются из закаленного или керамического стекла.

С простым нагревателем

Принцип работы практически не отличается от старых электроплит, но панели выполнены в более современном виде. Вольфрамовый нагревательный элемент выполнен в виде спирали или волнистости, нагрев происходит за счет протекающего по ним тока. Поверхность плиты может быть эмалированной или нержавеющей сталью. Горелки чугунные, стеклокерамические.

Ремонт духовки в газовой плите: признаки и причины неисправностей, способы устранения

Духовка — незаменимый помощник на кухне любой хозяйки. Когда техника выходит из строя или выходит из строя во время готовки, это очень расстраивает владельцев. Однако не паникуйте. Многие поломки можно отремонтировать своими руками, а остальные легко устранить мастерами сервисных центров.

Признаки неисправности

Принцип работы газовой духовки заключается в нагреве воздуха за счет сжигания газа из городской трубы или баллона. Подача природного топлива регулируется задвижкой на трубопроводе. Затем топливо проходит через сопло, смешивается с воздухом и воспламеняется, обеспечивая тепло, необходимое для приготовления пищи. Чаще всего неисправность оборудования вызвана неисправностью системы газового контроля, которая вызывает внезапное тушение пожара. Признаки того, что газовая духовка не работает, следующие:

• газ течет, однако при нажатии кнопки пламя не загорается;
• аппарат слабо или неравномерно нагревает пищу;
• дверцы плохо стыкуются друг с другом или духовка не закрывается;
• огонь гаснет через некоторое время после возгорания;
• нагрев в духовке не регулируется;
• не гаснет, держа ручку;
• огонь желто-красный, печь дымит;
• пламя конфорок имеет разную высоту;
• происходит заклинивание при открывании двери;
• духовка во время работы сильно нагревается.

Правила пользования духовкой

Обычно все проблемы с газовой духовкой начинаются в тот момент, когда хозяева перестают за ней ухаживать. Это не относится к производственным дефектам, которые могут быть обнаружены до истечения гарантийного срока.

Перед тем как приготовить какое-либо блюдо, нужно внимательно изучить инструкцию к духовке и рецепт. Это два ингредиента для идеального обеда.

Чтобы не столкнуться с поломками, соблюдайте правила:

• ежегодно вызывать газовика на проверку;
• не забывайте проверять духовку перед ее включением, чтобы не поджарились посторонние предметы;
• мыть духовку после каждого использования;
• для установки духового шкафа вызовите техника, не делайте этого самостоятельно.

Выпекайте выпечку только на алюминиевом противне или в соответствующей посуде из комплекта поставки.

Помните, что работа с газом — событие большей опасности, не подвергайте себя и своих близких ему. Отнеситесь к этому серьезно и воспользуйтесь помощью профессионалов.

Причины

Газ — источник чрезвычайной опасности. При смешивании с воздухом он становится легковоспламеняющимся и взрывоопасным, поэтому во время ремонта вы можете предпринять лишь некоторые действия, не вызывая квалифицированного специалиста. Можно выделить несколько возможных причин происходящего. Основные из них следующие.

1. Недостаток кислорода. Это может вызвать пожар. Попробуйте запустить устройство с открытой дверцей.
2. Забиты горелки. Возможно, эта деталь просто загрязнена продуктами сгорания, поэтому тепло неравномерно или просто недостаточно. Система газового контроля может перекрыть подачу газа, учитывая, что пламени нет, огонь погаснет сразу после отпускания ручки. Проблема решается легко. Разберите горелку, почистите и установите на место. При чистке используйте жидкое средство, порошкообразные вещества портят технику.
3. Фонарь наклонен. Если горелка установлена ​​или перемещена неправильно, возникнет неравномерное пламя, выделение тепла и образование сажи. Проверить положение детали и при необходимости исправить.
4. Давление топлива в трубопроводе снизилось. Взгляните: возможно, мастера вызывать не обязательно, а причина проблемы кроется в практически пустом баллоне или проблемах с подачей газа в трубопровод. Низкая интенсивность пламени может помешать запуску системы.
5. Не держит регулятор. Вы поворачиваете ручку, но она не включается? Для проверки попробуйте включить без него. Осторожно разберите ручку, сохранив все мелкие детали, которые потом будет сложно найти. Вооружитесь плоскогубцами, слегка надавите и поверните шток клапана. Когда вы зажигаете газ, попробуйте зажечь.
6. Функция самозапуска остановлена. Если газ включен, а пламя не загорается, не держите ручку повернутой в течение длительного времени и загазируйте комнату. В центре передней части духовки есть отверстие для зажигания спичек.
7. Датчик температуры вышел из зоны пламени. Затем вам нужно вернуть его в прежнее положение, чтобы возобновить работу.

Если выпечка плохо приготовлена, жар в духовке слабый, возможно, пора сменить резиновое уплотнение дверцы.

Лучший способ проверить изоляцию — держать руку на резинке. Идет горячий воздух, а значит пора вызывать мастера и менять утеплитель.

Несмотря на то, что духовки являются «долгожителями» среди бытовой техники и некоторые из них эксплуатируются более 50 лет, неисправности все же возникают из-за выхода из строя деталей внутри устройства. Иногда происходит износ компонентов газового регулятора. Контакты в системе могли окислиться и нуждаются в очистке. Во время работы термопара также постоянно нагревается, что приводит к ее разрушению. Иногда эта деталь не подлежит ремонту. Его просто заменяют таким же новым.

Температура поддерживается механическим термостатом. Это цилиндр, наполненный жидкостью. Прибор находится внутри духовки. При высоких температурах наполнение баллона расширяется, толкает клапан, перекрывая подачу газа. Если духовка недостаточно горячая в течение длительного времени, возможно, необходимо заменить термостат.

Одной из причин, по которой устройство не может быть включено, может быть износ блока зажигания или неисправный электромагнитный клапан. Чем больше продолжительность, тем больше вероятность возникновения подобных проблем. Клапан обычно просто меняют. Вы можете проверить работу агрегата. Выключайте на ночь свет в своей комнате. Включите электрическое зажигание. Посмотрите на результат:

• нет искры — повреждена проводка;
• искра уходит в сторону — в свече трещина;
• искра желтого или красного цвета — замок сработал.

Неполадки со свечами для поджига

Когда свечи горят желтым или оранжевым светом, это верный признак отключения электричества. Если вы заметили искрение свечей, в этом случае следует разобрать панель, чтобы перейти к электронной начинке устройства. Действовать необходимо следующим образом:

1. Отключите варочную панель от сети.
2. Используя отвертку и другие подручные инструменты, снимите верхнюю крышку.
3. Теперь отключите контакты от источника питания.

Затем вы можете заменить блок: просто возьмите сломанный и покажите его в магазине продавцам, которые предложат рабочую деталь.

Убедиться в том, что проблема в самом устройстве, можно, включив варочную панель в темноте. Если искра синего цвета, значит, агрегат исправен, желтый или оранжевый — необходимо заменить.

Сверкающий желтый или оранжевый свет также может быть следствием окисления стержня свечи. Проблема решается заменой бракованной детали. Стоит отметить, что такие проблемы встречаются крайне редко и возникают только там, где концентрация влаги в воздухе на длительное время превышает все необходимые нормы.

Это также может произойти при слишком частом переливании крови. Частицы воды могут проникать внутрь панели, вызывая попадание капель на провода или микросхемы. В этом случае поможет быстрая и качественная сушка, иначе стержень свечи может окислиться. В противном случае провода порвутся и могут легко сломаться, в результате вам придется полностью заменить электронный наполнитель варочной панели.

Внутренняя часть электрической плиты

Как устранить?

Чаще всего при нарушении работы газовых плит хозяева не спешат обращаться к специалистам, надеясь провести ремонт самостоятельно. Какие поломки можно и можно безопасно устранить своими руками? Подробнее об этом ниже в нашей статье.

• Очистка ручки регулятора. Перед ремонтом перекрыть подачу газа. Устранение неполадок начинается с очистки кранов. После удаления нагара, грязи и жира пружина очищается. Тщательно очистите крышку, чтобы не повредить ее. Нарушение поверхности вызовет утечку газа. Используйте только мягкую губку. Далее колпачок обрабатывается графитовой смазкой, не касаясь отверстий. Жировой налет снимается с кальция ножом. После собираем ручку в обратном порядке.
• Как отремонтировать дверцы духовки. Со временем крепления дверцы духовки расшатываются, и она не может плотно прилегать или закрываться. Чтобы решить проблему, открутите крепежные винты, которые крепятся к пластине. Хорошо их ослабив, перемещайте дверь в разные стороны, пока не найдете положение, при котором она полностью опирается на петли. Для проверки поместите лист бумаги между уплотнением и краем духовки. Если он не подходит, повторите процесс. После установки на петли болты вкручиваются на место.

Меры профилактики

Регулярное профилактическое обслуживание прибора поможет предотвратить поломки и продлить работу духовки. Соблюдайте инструкции по эксплуатации оборудования. Придерживайтесь технологии приготовления разных блюд и рекомендуемой для них температуры. Ознакомьтесь с дизайном различных принадлежностей духовки. Также важны рекомендации по чистке и смазке элементов.

В конце процесса приготовления или тушения всегда держите в чистоте боковые стороны и дно, это поможет улучшить работу прибора. Удалите грязь и остатки пищи. Это предотвратит засорение и износ внутренних частей духовки. Используйте бытовые чистящие средства хорошего качества. Дешевые порошковые средства царапают стекло двери, разрушают эмаль и делают уплотнение прочным.

Духовки считаются надежным прибором. В случае выхода прибора из строя не всегда требуется помощь специалиста. Некоторые поломки можно отремонтировать своими руками. Например, для очистки отдельных элементов, замены регуляторов, прокладок, нагревательного змеевика, регулировки дверцы духовки и термопары. Когда причину неисправности не удается найти, нельзя не позвонить сотруднику сервисного центра. Проблемы обычно решаемы, а ремонт не занимает много времени.

Принцип работы и первые признаки поломки

Чтобы правильно понять, почему не работает духовка, необходимо понимать, по какому принципу она работает.

Принцип работы газовой духовки

Чтобы зажечь современную газовую духовку, достаточно просто нажать кнопку зажигания. Газ попадает в горелку, которая образует пламя из искры благодаря устройству автоматического розжига. Интенсивность газа можно регулировать с помощью ручки. А еще предусмотрена блокировка, когда не идет газ, если пожар потушен. Но у вашей модели может быть другой принцип: ручной розжиг спичками.

Когда вы увидите, что пламя не погасло, вы можете отрегулировать температуру и подождать, пока духовка нагреется.

Приметы, по которым можно понять, что духовка в газовой плите не работает:

Газ не доходит до горелки. Еда готовится дольше. Пища пригорает или намокает. Пламя погасло. Огонь тухнет без причины.

Важный. Если духовка перестала работать из-за внезапного пожара, проверьте, нет ли утечки газа. Скорее всего, вы почувствуете неприятный запах. Если причина — утечка, необходимо перекрыть подачу газа и вызвать сервисную службу. Утечки газа опасны для жизни.

Если утечка не виновата, можно попробовать устранить неисправность самостоятельно.

Принцип работы электрической духовки

По своему устройству электрический шкаф похож на газовый. Он также предназначен для приготовления пищи. Только в электрическом два твердотельных стальных резистора. Они нужны для поддержания температуры и равномерного приготовления пищи. Бывает, что в модели больше двух ТЭНов.

Также, если электрическая духовка не работает из-за выхода из строя ТЭНа, нужно узнать, какой у вас, так как они разные. Это может быть разница в размерах, мощности, количестве цепей, назначении.

Признаки, по которым можно сказать, что с духовым шкафом что-то не так:

Не включается. И подсветка с индикаторами тоже не работает. Небольшой обогреватель с рабочим светом и стрелками. Нагрева нет, но подсветка и индикаторы работают. Обогреватели выключаются сами по себе.

Вероятные неисправности, при которых духовка не зажигается, горит плохо или тухнет

Если ни один из приведенных выше советов не помог зажечь газ, скорее всего, с духовкой что-то не так. По опыту сотрудников RemBytTech, наиболее частые причины, по которым духовка не горит, следующие.

Поломка в системе газ-контроля

Возможно, вышла из строя термопара с датчиком пламени или электромагнитным клапаном, перекрывающим подачу газа.

Признаки

Пламя в духовке гаснет сразу после отпускания ручки (кнопки).

Как устранить

Необходимо заменить термопару, клапан или всю систему газового контроля печи.

Датчик температуры расположен далеко от горелки

Например, он может сдвинуться при уборке или непрофессиональном ремонте.

Признаки

Пламя в духовке гаснет сразу после отпускания ручки (кнопки).

Как устранить

Необходимо отрегулировать положение датчика.

Неисправен терморегулятор

Неправильная работа термостата приводит к тому, что уровень нагрева снижается. Датчик температуры определяет это снижение, и система газового контроля ненормально прекращает подачу топлива.

Признаки

Духовка загорается, но пламя гаснет через некоторое время во время работы.

Как устранить

Требуется диагностика термостата. Во время калибровки возможна регулировка. В случае выхода из строя требуется замена.

Дверка духовки не прикрывается

Самая частая неисправность духовки — это неправильное закрытие дверцы духовки. Чаще всего это происходит, когда в доме находится маленький ребенок, который просто сидит на открытой двери, в результате чего кронштейны, удерживающие эту деталь, прогибаются и не выполняют свою функцию прижима створки.

Для ремонта духового шкафа газовой плиты Индезит, Брест 1457 или плиты Флама необходимо будет отсоединить дверцу от шкафа

Подводя итоги, можно сказать, что только вышеперечисленные неисправности можно устранить своими руками. Все виды устранения неисправностей газовой плиты, связанные с отключением труб и трубок газоснабжения, должен проводить специалист по газовой службе, после чего он составляет акт выполненного ремонта.

Не секрет, что в процессе эксплуатации газовое оборудование, как и любой другой прибор, имеет свойство выходить из строя. Поэтому в этой статье я хотел бы дать несколько советов тем и тем, кто хотел бы сэкономить пару тысяч рублей на ремонте газовой плиты. Ведь услуги специалиста могут стоить совсем немного, а работу, которую вы делаете самостоятельно, можно выполнить за десять минут.

Сразу хочу сказать, что газ является источником большей опасности и при смешивании с воздухом в определенных пропорциях образует взрывоопасную смесь. Поэтому перед тем, как начинать какие-либо манипуляции с любимым устройством, обязательно закройте спускной кран (кран, который обычно стоит на стене, у кого-то за плитой или спрятан в кухонном гарнитуре), на всякий случай откройте окно или окна и отсоедините кабель зажигания, если таковой имеется.

Духовка не включается, не зажигается газ

Не включается (индикатор и подсветка выключены) — в первую очередь измеряют напряжение в розетке: однофазная сеть — 220В; трехфазная сеть — 380В. Если в розетке есть напряжение, приступить к проверке клеммной колодки на входе. Перед проверкой кабель вставляется в сеть и измеряется напряжение на клеммах. Сбой питания указывает на неисправный шнур питания, который необходимо заменить.

Причина № 1. Не работает автовключение.

Электрогазовая система розжига предназначена для комфортного использования печи. Состоит из замка зажигания, керамической свечи зажигания и кнопки стартера. Устройство работает от переменного тока 220В, заряжается и генерирует искру на всех горелках. Самая распространенная операция — замена искробезопасного блока.

В приведенном ниже списке будет указана сломанная часть:

• Электрозажигание не срабатывает: замена блока;
• Щелкает, но не загорается — замените свечу зажигания.
• Постоянное нажатие — замена кнопки.

Произвести замену блока автоматического розжига газа

Электроискровое зажигание горелок происходит через блок розжига. Агрегат состоит из конденсаторов, трансформаторов и индукционных катушек. Если в цепи замыкается контакт, замок начинает постоянно генерировать искру. Из-за специфики устройства агрегат сложно ремонтировать.
Причина № 2: кран или селектор заблокирован.

Самым важным элементом крана с точки зрения его герметичности, а также плавности и легкости поворота рукоятки является конический штифт и шестерни для переключения режимов. При правильном обслуживании, смазке и очистке клапан не потеряет работоспособности долгие годы. Но эта услуга не нравится владельцам. Смазка сохнет по мере использования. Увеличивается площадь трущихся частей и засоряется клапан.

Что делать, если ручка не поворачивается?

Если кран не поворачивается, а ручка заблокирована, включить и выключить духовку будет невозможно. Необходимо перекрыть подачу газа и обратиться в сервисную службу. Бригадир нашей компании демонтирует сломанный кран и постарается восстановить вращающиеся элементы. Если ремонт не подлежит, кран заменяют на новый.

В ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ МОДЕЛЯХ.

Селектор работает в некоторых положениях — верный признак плохого переключателя. При длительном использовании кончики контактов сгорают и «свариваются», и духовка перестает воспламеняться. В этом случае производится замена. Отключите прибор от сети, выньте его из шкафа и открутите верхнюю крышку. Снимите переключатель, открутив два винта на передней панели. Для покупки оригинального выключателя необходимы модель и серийный номер машины. Для выбора универсальные: автоматический выключатель рабочего тока и напряжения.

Как починить: пошаговая инструкция

В зависимости от возникшей проблемы используется тот или иной оператор:

• Ремонт регулятора своими руками начинается с отключения подачи газа. Потом чистят краны (удаляют с них нагар, жир и грязь, чистят пружину). Осторожно протрите колпачок мягкой губкой. Затем его обрабатывают графитовой смазкой, но отверстия не трогают. Для удаления жировых отложений с плодоножки используют нож. Ручка собирается в той же последовательности, но в обратном направлении.
• Газовая духовка не может нормально работать без плотно закрытой дверцы. Чтобы закрепить его, нужно открутить крепежные винты, прикрепленные к пластине. После того, как они хорошо расшатались с дверцами, их проделывают несколько раз в разные стороны, пока окончательно не осядет на петлях.
  ВажныйДля контроля, когда работа будет завершена, между прокладкой и краем духовки кладут обычный лист. Он должен плотно прилегать, когда дверь закрыта. Если этого не произошло, нужно повторить всю процедуру заново.
• В случае утечки газа и сильного запаха гари отключите подачу топлива. Утечка покрыта мыльной пеной, как и все соединения газовых труб внутри и снаружи духовки. Пузыри появляются там, где будет выходить топливо. Все ручки, краны и элементы управления проверены. После снятия боковой панели также избегайте протечек.
• Если форсунка горелки засорилась, ее нужно заменить или прочистить. Неправильная работа термостата приводит к снижению уровня нагрева. Редуктор фиксирует датчик температуры, установленный в каждой варочной системе. Аварийное отключение подачи газа происходит из-за неисправности клапанов форсунок.
• При наличии напряжения его может быть недостаточно для включения системы. В этом случае термопара может быть в рабочем состоянии, но находиться вдали от источника питания. В этом случае вам нужно снять эту деталь и прикрутить поближе.
• Если газовый клапан заблокирован, проверьте смазку. Его отсутствие приведет к выходу из строя всей системы. Вращающийся механизм без должной пропитки будет постоянно забиваться мелкими частицами. Для очистки деталей необходимо их хорошо очистить и поставить на место, предварительно обработав смазкой.

Техническое обслуживание газовых плиток

Если со временем ручки клапанов начали туго проворачиваться или проседать, их следует смазать, а выхлопные трубы очистить от масла, жира и грязи. Довольно:

• Снимите ручки, переднюю панель пластины, которая чаще всего фиксируется защелками или болтами.
• Затем аккуратно разберите краны, открутите шпильки, удерживающие шток.
• Затем снимите пружину, заглушку, тряпкой очистите их от грязи.

Важно! Пробку необходимо чистить как можно тщательнее, чтобы не поцарапать ее, так как это может вызвать утечку газа.

• Далее необходимо смазать колпачки графитовой смазкой, но здесь важно не закрывать отверстия.
• Затем нужно взять шток, очистить с него грязь и жир с помощью ножа, снова вставить колпачок, вставить пружины и закрепить шток шпилькой.

Советы специалистов

Специалисты по ремонту газовых духовок советуют обратить внимание на следующие моменты:

• Некоторые модели газовых плит имеют пластиковые ручки клапана, которые крепятся к штоку через металлическую пластину, которая входит в паз. Ручки при использовании начинают расшатывать, пластина отлетает и просто теряется. Проблема решаема. Нужно взять металлическую крышку от консервной банки и вырезать на ней тарелку подходящего размера. Вставив деталь в паз на ручке, вы сможете избежать такой деликатной проблемы.
• Тушение пожара связано не только с нехваткой газа или малым количеством подаваемого кислорода. Проблема может заключаться в том, что железка возле горелки перегревается и вызывает нарастание тока. Он удерживает электромагнитный клапан в рабочем положении и может предотвратить поступление газа в горелку. Проблема решается наждачной бумагой: ею очищаются детали.
  СоветЕсли процедура не помогает, значит и газовая плита не работает, необходимо поменять термопару.
• При перекосе газовой горелки стоит проверить ее правильность установки. Если проблема возникла после стирки, установка не удалась. Вы должны удалить деталь и переустановить ее. Если повторная попытка не удалась, лучше всего вызвать мастера. В редких случаях проблема заключается в неисправном продукте и требуется его серьезная замена. Хотя этот случай должен быть подтвержден мастером.
• Чтобы огонь в духовке был сильнее, так как он начинает слабо гореть или гаснет не вовремя, перейти на голубое топливо с меньшим давлением — в этом случае необходимо заменить сопло конфорки (на более широкое сопло) и отрегулируйте термостат духовки.

Не только газовые плиты ломаются. На нашем сайте есть полезные материалы по поломкам и ремонту электроплит и сопутствующих духовок, индукционных плит, кухонных, керамических и стеклокерамических.

Профилактические меры

Гарантия долгой и бесперебойной работы газовой плиты и духовки — своевременное обслуживание и исправная эксплуатация. Используйте оборудование в соответствии с инструкциями производителя. Время от времени необходимо очищать духовку от грязи, в том числе чистить конфорку. Но если неисправности не избежать и исправить своими руками невозможно, следует обратиться к профессиональному мастеру. Не следует пытаться исправить сложную ошибку самостоятельно, поскольку это создает угрозу безопасности.

Как проверить и заменить термопару для газовой плиты

Термопара для газовой плиты, интегрированная в систему безопасности для контроля пламени горелки. Если он внезапно останавливается и прерывает процесс горения, он дает сигнал на отключение газа на горелку.

Термопара — это простой термодатчик без внутренней электроники, которая могла бы выйти из строя. Гореть может только при длительной эксплуатации.

В этом случае газовая плита не работает нормально и становится аварийной, начинаются перебои с газом, пламя горит неравномерно или гаснет.

Зачем нужна термопара

Для создания безопасных условий эксплуатации газовых плит с открытым пламенем сегодня используются системы защиты, в которых термопара выступает в роли первичного датчика температуры.

Во время горения газа, когда подача газа открыта к горелке, TEMF возникает из-за высокой температуры между контактами первичного датчика. При отрыве горелки от горелки газовое пламя гаснет, термопара охлаждается, ТЭДС пропадает, газовый клапан закрывается под действием пружины, перекрывая подачу топлива.

Многие современные газовые плиты западного производства оснащены системой газового контроля, в которую также входит термопара. При этом пользователи замечают, что система часто некорректно активируется и отключает подачу газа, когда в этом нет необходимости.

В частности, в случае попадания жидкости в газовую плиту или сквозняка на кухне срабатывает термопара, отключающая газ. Поэтому владельцам современных газовых плит необходимо понимать принцип работы системы защиты и понимать, как заменить термопару в газовой плите в случае неисправности.

Что такое термопара

Терминология термопары определяется международным стандартом, который рассматривает это устройство в виде 2 спаянных проводников из различных сплавов, имеющих противоположный знак термоэлектрической мощности, что создает максимальную разность потенциалов.

Термопара газовой плиты:

• термоэлектрод, имеющий «горячий» спай из 2-х различных металлических сплавов, закрепленный гайкой на монтажной пластине рядом с горелкой пластины;
• удлинительный кабель, проложенный внутри медной трубки, действующий параллельно как отрицательный контакт;
• положительный полюс, защищенный шайбой из диэлектрического материала, установленный в корпусе газового запорного клапана и закрепленный гайкой.

Характеристики термопар для обычных газовых плит:

• Термопара для газовой плиты Hansa, Польша, длина — 45 см, цена — 950 руб.
• Термопара для газовой плиты Indesit, Италия, длина — 45 см, цена — 800 руб.
• Термопара для газовой плиты Гефест, страна Россия, длина — 45 см, цена — 700 руб.
• Термопара для газовой плиты Bosch, Германия, длина — 55 см, цена — 902 рубля.

Принцип работы

Термоэлектрический эффект в термопаре возникает на стыке двух проводников из различных металлов и сплавов, объединенных в токосъемное кольцо. Когда ликвидус зон пика равен, разность потенциалов равна нулю.

Как только один из концов окажется в области с более высокой или более низкой температурой, начнет появляться напряжение, которое будет пропорционально разнице температур.
Коэффициент этой связи различен для разных сплавов.

Принцип работы системы газового контроля основан на взаимосвязанной работе основных защитных элементов:

1. Нажав, повернув и удерживая ручку на рабочей панели газовой плиты, которая имеет встроенную систему контроля газа, пользователь открывает газ, который воспламеняется запальником.
2. В зоне горелки начинает повышаться температура от продуктов сгорания, в результате чего нагревается торец датчика.
3. Термопара в газовой плите подает электрический сигнал на запорный электромагнитный клапан.
4. В стабильной работе клапан находится в открытом положении.
5. Когда пламя на горелке погасло ненормально, например, из-за разлива жидкости, датчик температуры остывает, запорный клапан не получает от него сигнал, тогда срабатывает аварийная защита и закрывается, блокируя газ подавать к горелке.

После завершения защиты для включения газовой плиты наступает определенное время, так как датчик нагревается не сразу. В различных модификациях этот процесс занимает от 5 до 20 секунд, прежде чем печь можно будет разжечь.

Термодатчик обычно имеет один горячий наконечник, расположенный рядом с диффузором огня. Доступны варианты с 2 или 3 точками контроля температуры. Применяются в печах различных модификаций.

Такие многоточечные датчики имеют особенность, даже при выходе из строя только одного из них срабатывает запорный вентиль на закрытие.

Разновидности термодатчиков

При производстве термоэлектрических датчиков используются различные сплавы благородных и обычных металлов. Для определенных температурных диапазонов применяются определенные категории металлов.

В зависимости от пара металла, используемого в производстве, термопары подразделяются на разные типы. Для работы газовых плит чаще всего используются следующие виды пара:

1. Тип E, производственная маркировка THKn, из хрома и константана, для рабочих температур от 0 до 600 C.
2. Тип J — сплав железа и константана марки ТЖК, для рабочих температур от -100 до 1200 С.
3. Тип К, марка ТХА, изготавливается на основе хромелевых и алюмелевых пластин, для рабочих температур от -200 до 1350 С.
4. Тип L, торговая марка THK, изготавливается на основе пластин из хромеля и копеля, для рабочих температур от -200 до 850 С.

В газовых системах защиты колонн, печей и котлов обычно используются датчики температуры TXA типа K / L / J. Термопары из сплава благородных металлов изготавливаются для значительных температурных условий, достижимых в металлургическом производстве и в энергетике.

Чистка

Если датчик перестает подавать сигнал на запорный клапан, его не нужно сразу менять, необходимо проверить термопару и, возможно, очистить.

Конкретный симптом такой ошибки можно определить по следующим действиям:

• нажмите кнопку включения;
• горелка загорается;
• горелка горит, пока палец не упирается в кнопку;
• как только вы уберете руку с кнопки, пламя исчезнет.

Это признак грязной термопары. Наконечник температурного зонда размещается рядом с горелкой и пламенем. В духовке он также находится рядом с диффузором пламени в верхней части камеры. На этой части термопары не должно быть нагара, отложений и каких-либо дефектов.

Когда рабочая зона датчика температуры покрывается нагаром, его зачищают наждачной бумагой. Чем больше нагар, тем меньше тепловой энергии подводится к датчику и тем меньше генерируется электромагнитных полей.

Вырабатываемых милливольт, вероятно, недостаточно для срабатывания запорного клапана. Если это действие не помогает, следует проверить работоспособность термопары.

Проверка работоспособности

При отключении подачи топлива к устройству необходимо провести ревизию, провести ремонтные работы и заменить датчик температуры в газовой плите своими руками.

Только после этого можно будет выполнять задачи по ремонту датчика температуры. Точно так же пользователь должен не забыть выключить питание, если печь нестабильна.

Работающая термопара для газовой плиты при нагревании над парафиновой свечой должна генерировать ЭДС 20 мВ через 30 секунд. Если это значение меньше, термопару необходимо заменить.

Замена термопары самостоятельно

Для замены термопары аккуратно снимите переднюю панель управления с газовой плиты, поднимите панель с установленными горелками.

Наконечник датчика температуры жестко закреплен возле горелки или горелочного устройства с помощью гайки. Не исключено, что он закипел при эксплуатации и откручивается не сразу.

В этом случае не рекомендуется сильно давить на ключ, так как можно сломать держатель и повредить пластину. Предварительно нужно будет обработать соединение специальным аэрозолем, чтобы растворить налет.
Алгоритм замены термопары на газовой плите:

1. Гаечным ключом отверните гайки крепления датчика температуры к электромагнитному клапану.
2. Осторожно вытащите одну из рабочих областей датчика температуры.
3. Осмотрите рабочую зону. Если она покрыта различной грязью или поверхность повреждена процессами окисления, ее нужно будет очистить мелкой наждачной бумагой.
4. Второй наконечник датчика устанавливается на клапан через резьбовое соединение или 2 обжимных соединения. Убрать их несложно.
5. Проверить датчик мультиметром.
6. Один из наконечников подключается к мультиметру, а другой нагревается обычной зажигалкой.
7. Устройство должно показывать значение не менее 20 мВ.
8. Устанавливается исправный первичный датчик в обратной последовательности. Одной точкой он закреплен возле горелки, а другой — к электромагниту.

Пользователь газовой плиты, самостоятельно решивший заменить неисправную термопару, при выборе должен обратить внимание на ее конструкцию. Лучше использовать родную термопару по модификации газовой плиты.

Все термопары доступны различной длины от 45 до 120 см, что связано с конструкцией пластины. Во время установки важно обращать внимание на то, чтобы провода датчика в области до клапана не были чрезмерно затянуты или ослаблены. Их соединение с клапаном должно быть жестким, свободный соединитель при этом не допускается.

Замена термопары в топке на газовой плите Hansa производится несколько иначе. Для начала нужно снять крышку газовой плиты, которая находится на задней части конструкции.

Затем найдите термопару и отсоедините ее от крышки конфорки в духовке. Проверка работоспособности выполняется так же, как и вышеупомянутый алгоритм.

Перед снятием термопары с газовой колонки потребуются два гаечных ключа 14 или 15, в зависимости от конкретной модификации колонки. На многих из них термодатчик крепится саморезами. Также ступеньки такие же, как у газовой плиты.